Uma pizza gostosa saindo!!!

Pizza romeu e julieta 

Ingredientes:

* 1 disco de pizza grande
* 200 gramas de queijo mussarela ralado
* 1 xícara de goiabada em cubos
* 1/2 xícara de água

Modo de fazer:

---- Primeiro aqueça em uma panela a água junto com a goiabada e deixe que ela derreta completamente. Pegue o disco de pizza, passe um pouco da goiabada derretida, coloque a mussarela, depois jogue mais um pouco de goiabada. Leve ao forno pré aquecido 180 Cº por 15 minutos. Sirva ainda quentinho!

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Pizza de rúcula, nozes e grão de bico 

Ingredientes:


* 1 disco de pizza grande
* 100 gramas de grão de bico processado
* 100 gramas de mussarela ralada 
* 3 folhas grandes de grão de bico em tirinhas
* 100 gramas de nozes picadas


Modo de fazer:

---- Pegue o disco de pizza, espalhe o grão de bico. Disponha a mussarela, as tiras de rúcula e as nozes. Leve ao forno pré aquecido 180 Cº por 15 minutos.

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Pizza de namorado 

Ingredientes:

* 1 peixe namorado limpo
* 1 pitada de sal
* 1 pitada de pimenta
* 1 colher de sopa de azeite
* 150 gramas de queijo gorgonzola amassado


Modo de fazer:

------ Unte um refratário com óleo e arrume o peixe. Tempere o peixe com sal e pimentas e adicione o gorgonzola. Derrame o azeite por cima e leve ao forno pré aquecido 180 Cº por 40 minutos. Sirva a seguir.


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Massa de pizza especial

Ingredientes:

* 4 tabletes de fermento em pó
* 1 colher (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) de sal
* 1 xícara (café) de óleo
* 1 copo e meio de água morna
* 1 quilo de farinha de trigo especial

Modo de fazer:

------ Em uma bacia, misture os tabletes de fermento com o açúcar e o sal. Em seguida misture o óleo e a água. Junte a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos. Separe a massa em 6 partes, abra em formas untadas e leve ao forno pré aquecido 200 graus por 10 minutos. Deixe esfriar e está pronto para que você recheie a gosto.  

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Pizza de carpaccio 

Ingredientes:

* 1 disco de massa
* azeite
* 1 colher de alcaparras
* 50 gramas de parmesão
* 1 pacote de carpaccio


Modo de fazer:


------ No disco, pincele o azeite, coloque as fatias de carpaccio, as alcaparras e o parmesão e sirva!!!


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Pizza dobrada de ragout e parmesão 

Ingredientes-massa:

* 50 gramas de fermento biológico fresco
* 1 colher (chá) açúcar
* 1 copo de água morna
* 1/2 copo de óleo