Bota pressão nisso!!!!!!

Pudim três leites na pressão 

Ingredientes:

* 3 ovos 
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
* a mesma medida da lata de leite integral
* 1 colher (sopa) de amido de milho
* 2 xícara açúcar refinado

Modo de fazer:

-------  Com as duas xícaras de açúcar, caramelize uma forma de furo central. Os outros ingredientes bata no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque a mistura na forma,  cubra com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque 1 xícara de água na forma, e com cuidado coloque a forma dentro da panela. Feche a panela, e após pegar pressão conte 20 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair, retire a forma com cuidado, desenforme e leve para gelar por 2 horas. Sirva a seguir!!!

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Pudim de milho na pressão

Ingredientes:

* 1 lata de leite de leite condensado
* 2 latas de leite
* 1 lata de milho escorrido
* 4 ovos 
* 2 xícaras de açúcar


Modo de fazer:


---------  Caramelize uma forma de furo central com o açúcar e reserve. No liquidificador bata o restante dos ingredientes e coloque na forma caramelada. Coloque  a forma na panela de pressão, com uma xícara de água no fundo. Deixe cozer por 20 minutos após iniciada a pressão. Deixe a pressão sair, desenforme o pudim e leve para gelar antes de servir! Delícia!!!


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