Para quem tomou todas e começou 2013 de ressaca!

Sucos detox 

Ingredientes - detox 1:
- 1 folha de couve
- suco de 1 limão
- 1 pedaço de pepino sem sementes
- 1 maça sem casca e sem sementes
- 150 ml de água de coco gelada

Ingredientes - detox 2:
- 1 folha de couve
- 1 rodela de abacaxi
- 4 folhas de hortelã
- 100 ml de água

Ingredientes - detox 3:
- 1 folha de couve
- 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
- 1/2 cenoura picada
- 150 ml de água

Modo de fazer:
------  Suco Detox 1: Num liquidificador coloque 1 folha de couve, suco de ½ limão, 1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente, 1 maçã vermelha sem casca e 150 ml de água de coco e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco Detox 2: Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 1 rodela média de abacaxi, 4 folhas de hortelã E 100 ml de água e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco Detox 3: Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá, ½ cenoura picada e 150 ml de água e bata bem por +/- 3 minutos. Sirva em seguida. 

 

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Sopa revigorante 

 

Ingredientes:
- 1 cebola média picada;
- 1 abobrinha média picada;
- 3 cenouras grandes picadas;
- 3 talos de aipo picados;
- 2 pitadas de sal;
- 1 folha de louro;
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde fresco picado.

 

Modo de Fazer:
------  Numa panela grande, coloque a cebola, a cenoura, o aipo, a abobrinha, o sal, as folhas de louro e o cheiro-verde. Se desejar, acrescente a pimenta-do-reino. Cubra com o caldo de galinha e espere ferver. Espere por aproximadamente 45 minutos até que os legumes fiquem macios. Retire as folhas de louro. Bata tudo no liquidificador ou deixe em pedaços. Tome e se livre da resaca!!!