Este é o blog certo para aqueles que procuram as receitas mais criativas, práticas e econômicas, criando assim aqueles pratos cheios de sabor que vão agradar até os paladares mais exigentes!
domingo, 22 de maio de 2011
Kit festa! Encontre aqui receitas de bolo, salgadinhos e docinhos!
Pé de moleque bem fácil
Ingredientes:
* 400 gramas de biscoito maisena triturado
* 400 gramas de amendoim torrado e triturado
* 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 latas de leite condensado
* 1 saco plástico
Modo de fazer:
------- Forre uma forma média com o plástico. Misture bem todos os ingredientes, coloque na forma e leve para gelar por 1 hora. Corte em cubos e sirva.
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Bolo de coco molhadinho
Ingredientes:
* 3 ovos
* 2 xícaras de açúcar
* 1/2 xícara de manteiga
* 1 xícara de leite integral
* 1 xícara de coco ralado
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes - creme:
* 1 lata de leite condensado
* 200 ml de leite de coco
* 100 gramas de coco ralado
Modo de fazer:
------ Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Sem parar de bater junte a manteiga, o leite, o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento. Coloque essa mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido 180 C° por 25 minutos. Ao retirar, fure todo o bolo com um garfo, misture muito bem os ingredientes do creme e jogue sobre o bolo. Leve para a geladeira e deixe lá até que todo creme tenha sido absorvido. Sirva a seguir com uma bebida quente acompanhando!!!
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Docinho de café
Ingredientes:
* 1 xícara de leite em pó
* 1 colher (sopa) de pudim de chocolate em pó
* 2 colheres (sopa) de café preparado forte
* 1/2 xícara de adoçante em pó
* 1 colher (sopa) de margarina
* 4 colheres (sopa) de leite de coco
Modo de fazer:
------- Mistures todos os ingredientes secos em uma vasilha. Adicione a margarina e misture bem até formar uma farofa. Junte o café, misture, em seguida o leite de coco. Misture até formar uma massa consistente. Modele bolinhas e coloque em forminhas. Sirva a seguir!!!
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Vermelinhos
Ingredientes:
* 1 xícara e meia de banana amassada
* 1/2 caixa de gelatina de morango
* 1 xícara e 1/4 de açúcar
* 1/4 xícara de glucose de milho
* 1 colher (sopa) de manteiga
* cerejas para decorar
Modo de fazer:
------- Em uma panela misture a banana com a gelatina, o açúcar e a glucose. Mexa em fogo baixo até ficar bem homogêneo e soltar da panela. Junte a manteiga, misture até derreter. Deixe esfriar, modele bolinhas, decore com meia cereja , passe em açúcar cristal e sirva!!!
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Docinho de abóbora
Ingredientes:
* 2 xícaras de açúcar
* 1 colher (sopa) de vinagre
* 1/2 quilo de abóbora descascada e cortada em cubos
* 1 gema peneirada
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 1 lata de leite condensado
* 2 xícaras de coco ralado
* 1 colher (sobremesa) de cravo da índia
Modo de fazer;
-------- Cozinhe a abóbora até que fique macio. Escorra e amasse bem com um garfo, misture bem a gema, a manteiga, o leite condensado, o coco ralado e o cravo da índia. Leve ao fogo médio e cozinhe sem parar de mexer por 15 minutos. Deixe esfriar, enrole as bolinhas, coloque em um rafratário untado e leve para a geladeira por 1 hora. Prepare uma calda com o açúcar, 1 xícara de água e o vinagre, até que fique em ponto de fio. Passe as bolinhas nessa calda, deixe secar em papel manteiga. Depois é só servir embrulhado em papel celofane!!!
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