Saborosas sobremesas com frutas!

Frutas com calda de chocolate 

Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga 
- 2 colheres (sopa) de leite integral
- frutas da sua preferência  


Modo de fazer:
------ Em uma panela média, junte todos os ingredientes, menos as frutas, e leve ao fogo baixo até que derretam e formem um calda homogênea. Sirva por cima das frutas de sua escolha! Se preferir, sirva como fondue de frutas. 

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Musse de limão 

Ingredientes:

- 1 envelope de gelatina sem sabor
- ¼ de xícara (chá) de água fria
- 2 xícaras (chá) de melão bem maduro esmagado
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de creme de leite batido
Modo de fazer:

------ Amoleça a gelatina na água fria e reserve. Em uma panela média, coloque o pirão de melão, o açúcar e o suco de limão e leve ao fogo médio, até a mistura ficar bem quente e o açúcar estar completamente dissolvido. Retire-o da chama e misture a gelatina. Mexa e leve à geladeira até que comece a ficar firme. Tire da geladeira e adicione a baunilha e o creme de leite batido. Coloque a mistura em forminhas que possam ir ao congelador. Congele até que fique bem firme. Tire do congelador e conserve na temperatura ambiente por 10 minutos antes de servir.

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Cocada especial 

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar
- 100 gramas de coco ralado

Modo de fazer:
------  Em uma panela média, misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
Coloque em colheradas em cima de um prato untado, e deixe esfriar até que fique firme!