Geléias saborosas!

Geléia de laranja com pimenta 

Ingredientes:
- 3 laranjas pera picadas, com casca  
- 600 ml de água
- 600 gramas de açúcar cristal
- 10 pimentas dedo-de-moça sem sementes

Modo de fazer: 
------  Bata todos os ingredientes em um liquidificador, até que fique bem homogêneo. Leve para uma panela média, e em fogo baixo, vai mexendo bem, e quando ferver, conte 20 minutos. Deixe esfriar e coloque em um pote com tampa. Você pode consumir com pães, queijos, carnes, doces, etc.

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Geléia de banana 

Ingredientes: 

- 1 quilo de bananas descascadas

- 250 gramas de açúcar  cristal

- 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de fazer:
------  Descascar as bananas e cortas em pedaços. Colocar numa panela, juntamente com o açúcar e o suco de limão. Cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando e tirando a espuma que se forma, até que a banana esteja desmanchada e obtenha uma coloração marron avermelhada. Depois de pronto, deixar esfriar bem. Colocar a geléia pronta e fria em um pote de vidro bem limpo e esterelizado com água fervente. Manter refrigerada.