Torta brownie sem glúten
Ingredientes:
- 115 gramas de manteiga
- 85 gramas de chocolate amargo
- 225 gramas de açúcar
- 85 gramas de amido de milho
- 30 gramas de cacau em pó
- 3 ovos
- nozes a gosto
Modo de fazer:
------ Em uma vasilha, junte a manteiga
com o chocolate e derreta no micro-ondas. Misture bem até obter um creme
liso e homogêneo. Acrescente os ovos um a um e mexa bem. Depois coloque
o açúcar, o cacau e o amido. Misture e junte as nozes. Coloque em uma
forma de 20 cm de diâmetro untada com manteiga e cacau em pó. Leve ao
forno a 160ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que ela esteja com
uma camada crocante em cima.
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