Uma receita de carne diferente!

Rolê com recheio de ovos 

Ingredientes:

* 4 bifes da carne que você preferir
* sal e pimenta a gosto
* 4 ovos cozidos e descascados
*4 colheres (sopa) de óleo
* 1 cebola média picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 xícara de água com 1 caldo de carne dissolvido
* 1 xícara de molho de tomate
* manjericão a gosto

Modo de fazer:

-----------  Tempere os bifes com sal e pimenta. Posicione o ovo cozido inteiro no bife e embrulhe com a carne, prendendo com palitos. Faça isso em todos os bifes. Em uma panela aqueça o oléo e doure bem os rolês. Junte a cebola e o alho e refogue bem. Junte o caldo de carne dissolvido na água e deixe cozer por 15 minutos. Abra a panela, junte o molho de tomate e o manjericão e deixe cozer por mais 15 minutos, ou até a carne ficar cozida e macia. Sirva a seguir com arroz e o molho! É uma receita prática e muito gostosa!
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