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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Petiscos deliciosos!

Sacanagem no palito 

Ingredientes:
* fatias de mortadela
* Vinagre
* Pimentão
* Cenoura
* Sal 

Modo de fazer:
------- Pique o pimentão e a cenoura em palitos. Cozinhe a cenoura "ao dente". Corte ao meio as fatias de mortadela. Enrole 1 tira de pimentão e um palito de cenoura na fatia de mortadela e prenda com um palito(transpassando a mortadela e fixando o pimentão e cenoura). Deixe em conserva por pelo menos 12 horas no vinagre com um pouco de água, pimenta e sal. Se gostar pode acrescentar orégano. A quantidade de vinagre e água é à gosto. 

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Sacanagem no palito 2 

Ingredientes:
* presunto cortado em cubinhos
* queijo prato cortado em cubinhos
* tomate cortado em cubinhos ou tomatinhos cerejas
* azeitonas verdes e ou pretas sem caroço

Modo de fazer:
------  Pegue  palitos de churrasco e vá intercalando os ingredientes. Sirva a seguir!

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